농업최고 정책과정 수강생들을 대상으로 한 특강에서 이석형 회장은 역발상으로 미래의 블루오션을 일깨우는 것이 창조경영의 출발점이라는 것을 강조하고 우리 고유의 문화와 환경을 상품화를 통해 성공시킨 나비 축제의 성공 과정등을 소개하였다.

특히, 이석형 회장은 “농사를 땅에서만 짓는 것이 아닌 하늘에서도 지을 수 있다.”는 가치 중심의 이동에서 나비축제가 시작되었다는 것을 강조하고 “생각을 바꾸면 우리만이 갖고 있는 독특한 문화와 환경이 자원이 될 수 있다.”고 강조했다.

이석형 회장은 산림조합의 역할과 기능을 소개하고, 임산물의 적극적인 소비를 부탁하며 산림문화와 임업인을 위한 정책 개발과 블루오션으로 남아 있는 산림분야에 관심을 가져줄 것을 부탁하였다.

한편, 이석형 산림조합중앙회장은 함평군수 재임시절부터 서울대학교와 삼성그룹등 다수의 학교와 정부기관, 지방자치단체, 기업을 대상으로 역발상의 창조경영을 주제로 특별 강연을 펼쳐오고 있으며 현재도 지속적인 특강 요청이 쇄도하고 있다.