이번 교육은 안전한 농산물을 요구하는 소비자의 요구에 부응하고자 양질의 퇴비사용과 농약과 비료는 허용치만 사용하고 함평군에서 무료로 공급되는 미생물을 활용한 흙 살리기로 안전한 농산물 생산에 초점을 맞추었다

또한, 매년 봄철에 양파 밭에서 피해를 주는 노균병을 비롯한 각종 병해충 효율적인 방제를 통하여 농업인의 시름을 덜고자 이번 교육을 추진하게 되었다

안병호 함평군수는 이번 교육을 통하여 “소비자에게는 안전한 양파를 공급하고, 농업인에게는 힘들게 생산하는 농산물이 제값을 받아 농가 소득향상에 도움이 되는 교육으로 추진하겠다”고 전했다.