농가가 실천할 수 있는 특강을 실시한 후 연간활동계획 수립을 위해 고품질 한우생산 기술연찬과 현장 벤치마킹, 농가별 정보교환모임 등 활발하게 의견을 모으는 시간으로 진행됐다.
 
교육을 주관한 이시자 농촌지원과장은 “‘1지도사 1품목연구회 육성’ 사업은 우리 군 농업기술센터 역점추진 업무로써, 우리 군의 21개 품목농업인연구회가 발전할 수 있도록 행정적으로 적극 뒷받침할 계획이다”며 “특히 한우연구회원이 고품질한우로 개방농업에 경쟁할 수 있도록 노력해 줄 것”을 당부했다.
 
한편 한우연구회(회장 임주섭)는 2011년 명품농업대학(한우반) 졸업생과 젊은 청년 한우농가 36명으로 구성해 활동하고 있다.