유기가공식품부문 최우수상에 선정된 도울F&B는 지난 2004년부터 친환경농산물 취급하기 시작해 취급물량(매출액 34억원) 138톤 전량(100%)을 친환경농산물만으로 가공 판매하였으며, 전년동기 대비 45%의 사업확장과 계약재배 2억원, 브랜드관리 등에서 높은 평가를 받았다.

도울F&B는 1998년 각종 곡물 납품으로 시작해 1차 단순가공에 기능성을 부가한 제품을 개발 명실상부한 식사대용식 제조업체로 성장했다. 세계 최초로 S.C.W 제조 방식을 적용해 곡물의 배아 분리에 성공하는가 하면, ‘통곡물 볶음식 제조방법 및 그 통곡물’에 관한 특허를 획득하는 등 기술 개발 면에서 강한 경쟁력을 갖고 있다.

청정지역 지리산 구례에서 나눔과 공유의 철학을 지키며 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 오늘도 최선을 다하고 있다. 도울F&B 강덕원 대표는 지난달 21일 전라남도에서 선정한 유통가공분야 ‘농업인 대상’을 수상한 바 있다.

한편, 시상식은 오는 13일 오전 서울 종로구 동숭동 소재 대학로 마로니에 광장에서 있을 예정이며, 전국 친환경농업대상은 정부가 2004년부터 친환경농업의 조기확산과 정착·홍보 등을 목적으로 매년 실시해 오고 있다.