Áñ°Üã±â Ãß°¡
2025.07.09
½Ã»ç Àü³²µ¿ºÎ Àü³²¼­ºÎ ±¤ÁÖ Æ¯Áý±âȹ ¿ÀÇǴϾð Ä¿¹Â´ÏƼ ±¹È¸ Áö¸éº¸±â
È«º¸¿µ»ó TV
°æ³²µµ, ·³ÇǽºÅ² ¡°À§ÇèÁÖÀǺ¸¡± ¹ß·É ±âÁØ µµÀÔ ¿©¸§Ã¶ ¸ð±â¸Å°³Áúº´ »çÀü ¿¹¹æ
[°æ³²/»çȸ]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = °æ»ó³²µµ(µµÁö»ç ¹Ú¿Ï¼ö)´Â ¿©¸§Ã¶ ±â¿Â»ó½Â¿¡ µû¸¥ ¸Å°³°ïÃæ Ȱµ¿ Áõ°¡¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ ¡®·³ÇǽºÅ² À§ÇèÁÖÀǺ¸ ¹ß·Éü°è¡¯¸¦ º»°Ý ½ÃÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̹ø Á¶Ä¡´Â ħÆÄ¸® µî ÁÖ¿ä ¸Å°³Ã¼ÀÇ ¿¹Âû °á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ·³ÇǽºÅ²º´ÀÇ ±¹³»À¯ÀÔ °¡´É¼ºÀ» Á¶±â¿¡ ¾Ë¸®°í, Ãà»ê³ó°¡ÀÇ ÀÚÀ²ÀûÀÎ ¹æÁ¦ Ȱµ¿À» À¯µµÇϱâ À§ÇÑ ¡¦
±¤¾ç±³À°Áö¿øÃ», Çб³¿Í Áö¿ªÀÌ ÇÔ²²ÇÏ´Â ±¤¾ç±³À°¹ßÀüƯ±¸... ±³Àå´Ü°ú ºñÀü °øÀ¯
[±¤¾ç/±³À°]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = Àü¶ó³²µµ±¤¾ç±³À°Áö¿øÃ»(±³À°Àå ±è¿©¼±)Àº 7¿ù 7ÀÏ ¶ôÈñÈ£ÅÚ¿¡¼­ 2025Çг⵵ 1Çб⠸» ±³(¿ø)Àå ȸÀǸ¦ °³ÃÖÇϰí, »ó¹Ý±â ±³À°¹ßÀüƯ±¸ ¿î¿µ ÇöȲÀ» °øÀ¯Çϸç 2Çб⠱¤¾ç±³À°ÀÇ ºñÀüÀ» ±³Àå´Ü°ú ÇÔ²² ±×·Á³ª°¬´Ù. ȸÀÇÀÇ ¹®À» ¿¬ ±è¿©¼± ±³À°ÀåÀº »ó¹Ý±â ±³À°¹ßÀüƯ±¸ ¿î¿µÀÇ È帧°ú ¼º°ú¸¦ ȸ°íÇϸç, Çб³°¡ ÁÖµµÇÏ¡¦
±¤¾ç¸¸±Ç°æÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ªÃ», Á¦32ȸ Àü±¹°æÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ª ûÀåÇùÀÇȸ Âü¼®
[±¤¾ç¸¸±Ç°æÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ªÃ»/°æÁ¦]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = ±¤¾ç¸¸±Ç°æÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ªÃ»(ûÀå ±¸Ãæ°ï, ÀÌÇÏ ±¤¾ç°æÀÚû)Àº 7¿ù 8ÀÏ ºÎ»êÁøÇذæÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ªÃ» ÁÖ°üÀ¸·Î °³ÃÖµÈ Á¦32ȸ Àü±¹°æÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ª ûÀåÇùÀÇȸ¿¡ Âü¼®ÇÏ¿© ´ëÁ¤ºÎ °øµ¿°ÇÀǹ®À» äÅÃÇϰí Çö¾È ¹× ¿ªÁ¡»ç¾÷¿¡ ´ëÇØ ³íÀÇÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̹ø ûÀåÇùÀÇȸ¿¡¼­´Â Àü±¹ 9°³ °æÁ¦ÀÚÀ¯±¸¿ªÃ»ÀåÀÌ °æ¡¦
È­¼ø±º, ±¹³»¿Ü ÀÜ·ù³ó¾à ºÐ¼® ¿ª·® °ø½Ä ÀÎÁ¤
[È­¼ø/»çȸ]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = È­¼ø±º(±º¼ö ±¸º¹±Ô)Àº ³óÃÌÁøÈïû°ú ¿µ±¹½Äǰȯ°æ¿¬±¸Ã»(FERA)À¸·ÎºÎÅÍ ÀÜ·ù³ó¾à ºÐ¼® ¿ª·®À» °ø½Ä ÀÎÁ¤¹ÞÀ¸¸ç, ³ó»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® ¼±µµ ÁöÀÚü·Î ¹ßµ¸¿òÇß´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù. È­¼ø±ºÀº ¡®¸¸Á·¡¯, ¡®Àǽɡ¯, ¡®ºÒ¸¸Á·¡¯À¸·Î ±¸ºÐÇÏ´Â ³óÃÌÁøÈïûÀÇ ¼÷·Ãµµ ½ÃÇè °á°ú ¡®¸¸Á·¡¯ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ½Äǰ ¹× ³ó¾÷ ºÐ¾ß ½ÃÇ衦
Àü³²±³À°Ã», ¡®Á¦11ȸ Àü³²Çлý¹Ì¼úüÇèÀü¡¯ ¼ºÈ²¸® °³ÃÖ
[Àü³²/±³À°]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = 7¿ù 5ÀÏ ¸ñÆ÷½Ç³»Ã¼À°°ü¿¡¼­´Â ¹Ì¼úÀÌ ³îÀ̰¡ µÇ°í, ±³½ÇÀÌ ¹«´ë°¡ µÇ´Â Ưº°ÇÑ ¿¹¼ú³îÀÌÅͰ¡ ¿­·È´Ù. Àü¶ó³²µµ±³À°Ã»(±³À°°¨ ±è´ëÁß)ÀÌ ÁÖÃÖÇϰí, Àü³²Ãʵî¹Ì¼ú±³À°ÇÐȸ ¹× Àü³²ÃʵîÇູ¹Ì¼ú¿¬±¸È¸°¡ ÁÖ°üÇÑ ¡®Á¦11ȸ Àü³²Çлý¹Ì¼úüÇèÀü¡¯ÀÌ 1,500¿© ¸íÀÇ Çлý°ú Çкθ𰡠Âü¿©ÇÑ °¡¿îµ¥ ¼ºÈ²¸®¿¡ °³ÃֵƴÙ. ÀÌ¡¦
°î¼º±º, ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°ø¼¾ÅÍ HACCP ÀÎÁõ ȹµæ
[°î¼º/»çȸ]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = Àü³² °î¼º±º(±º¼ö Á¶»ó·¡)Àº °î¼º±º ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°ø¼¾ÅͰ¡ Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ HACCP(½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ)À» ȹµæÇß´Ù°í 8ÀÏ ÀüÇß´Ù. HACCPÀº ½ÄǰÀÇ »ý»êºÎÅÍ ¼Òºñ±îÁö Àü °úÁ¤¿¡¼­ ¹ß»ý °¡´ÉÇÑ À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ »çÀü¿¡ ºÐ¼®Çϰí, À̸¦ ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ¿© ½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ´Â °úÇÐÀû À§»ý°ü¸® ü°è¡¦
±¤¾ç½Ã, ±¤¾ç¸¸±Ç ¼ÒÀçºÎǰ Áö½Ä»ê¾÷¼¾Åͼ­ ù ÀÔÁÖ±â¾÷ °£´ãȸ °³ÃÖ
[±¤¾ç/»çȸ]Á¤¼øÀÌ ±âÀÚ = ±¤¾ç½Ã´Â Áö³­ 7¿ù 2ÀÏ, ±¤¾ç¸¸±Ç ¼ÒÀçºÎǰ Áö½Ä»ê¾÷¼¾ÅÍ(ÀÌÇÏ ¼¾ÅÍ)¿¡¼­ ¡®2025³â Á¦1ȸ ÀÔÁÖ±â¾÷ °£´ãȸ¡¯¸¦ ¿­°í, ±â¾÷ °£ Çù·Â°ú ¼ºÀå ±â¹Ý ¸¶·Ã¿¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ³ª¼¹´Ù. ±¤¾ç¸¸±Ç ¼ÒÀçºÎǰ Áö½Ä»ê¾÷¼¾ÅÍ´Â °³¼Ò ÃʱâÀÓ¿¡µµ Àü½Ç ºÐ¾çÀ» ¿Ï·áÇϸç ÁÖ¸ñ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ÇöÀç´Â ÀÌÂ÷ÀüÁö, ÀÚµ¿È­, ȯ°æ¡¤¾ÈÀü µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¡¦