시는 최근 관광객이 급증함에 따라 일부 음식점 등의 불친절·불공정 영업행위를 근절함으로써 국제 해양관광 중심 도시 구현에 앞장서기로 결의했다.

이번 지도·단속은 식품위생법 제22조(출입·검사·수거 등), 제47조(위생등급), 제75조(허가취소 등) 및 같은 법 시행규칙 제61조(우수업소․모범업소의 지정 등)에 따라 시행된다.

시는 ‘4인 1상’을 고집하며 2~3인 주문 시 4인상으로 주문 받는 행위, 식육 취급업소에서 2명이 음식을 주문하면 3명이 기준이라며 강요하거나 주문을 거절하는 행위, 무응대와 같은 영업주 및 종사자들의 불친절한 태도 등 대표적인 불친절·불공정 영업행위를 적발·조치할 계획이다.

이를 위해 2개 기동점검반을 운영하고, 불친절․불공정 민원 접수 시 즉각 출동해 위생점검과 행정처분을 실시할 방침이다.

특히 모범음식점에 대한 민원이 발생할 경우 모범음식점 지정을 취소하는 강력한 대책도 추진된다.

이와 함께 불친절 행위를 자제해 줄 것을 요청하는 공문 발송과 모니터 요원 담당제 활동을 강화키로 했다.
 
시 관계자는 “우선 전 직원을 대상으로 음식점 이용 후 불친절 등 ‘불편사항’을 접수받는 등 불친절·불공정 행위를 뿌리 뽑을 수 있도록 행정력을 집중하겠다”면서 “1300만 관광객 시대에 걸맞은 관광·요식 서비스 제공에 만전을 기하겠다”고 말했다.