찰옥수수 2기작 재배는 3월에 심어서 6월에 수확한 이후 육묘한 묘를 바로 정식하여 8월 하순에 한번 더 수확하는 새로운 기술로, 이번에 출하되는 옥수수는 3월 10일에 정식 6월 18일부터 본격적으로 수확이 시작됨에 따라 모내기를 끝낸 농업인들의 틈새 소득작목으로 효자 노릇을 할
전망이다.

특히, 장흥군에서는 찰옥수수 2기작 재배 중간평가회를 지난6월 11일 50명이 참석한 가운데 개최하여 신기술에 대한 농업인들의 궁금증을 해소함은 물론 찰옥수수재배에 대한 자신감을 갖도록 하였다.

한편, 강일성 장흥군농업기술센터 소장은 “찰옥수수 2기작 재배를 통해 농가의 새로운 소득원을 발굴하고 장흥 토요시장, 우드랜드, 물 축제장을 방문하는 관광객들에게 지역의 우수 농산물을 저렴한 가격에 판매함으로써, 농가 소득증대에 기여할 계획이다.”고 밝혔다.