출품 품종은 동아박 등은 제외한 30㎏ 이상의 순수 호박이면 가능하며, 또 크기가 아닌 순수한 무게만으로 심사를 하며, 부패하거나 상처가 있는 것은 제외되며, 출품과 심사는 10월16일 오전 10시부터 오후 5시까지 단 하루 동안만 함평엑스포공원사업소에서 진행한다.

대상 1명에 200만원, 우수상 2명에 각 100만원, 장려상 3명에 각 50만원, 출품상과 특별상 25명에 각 20만원씩을 시상할 예정으로, 선발된 호박은 오는 10월말부터 개최하는 2015 대한민국 국향대전에 전시해 관광객들에게 선보일 예정으로, 기타 자세한 사항은 함평군 친환경농산과(☎ 061-320-3382)로 문의하면 된다.

한편, 함평군은 축제의 다양성을 확보하고, 생산자와 소비자가 만나는 직거래장터를 개설해 농가소득을 증대하기 위해 매년 이 대회를 개최하고 있다.