이날 특강에는 한국6차산업(주) 대표이사를 맡고 있는 박성수 영남대학교 식품학부 교수가 강사로 나서 ‘하동군의 6차산업화 방향’을 주제로 강의했다.

  박성수 교수는 특강에서 농산물 생산과 제조·가공이라는 1·2차 산업에 유통·관광·체험·축제 등 3차 산업이 융합한 6차 산업화의 정확한 개념과 내용을 설명하고, 한국형 6차산업화의 실현을 위한 성공 6법칙을 제시했다.

  박 교수는 6차 산업화는 일본 경제학자 이마무라 나라오미(今村奈良臣) 도쿄대 교수가 제창한 신조어로, 1990년대 농업·수산업 등 1차 산업이 식품 가공 및 유통·판매로 업무 영역을 넓히는 경영형태로 정의했다고 말했다.

  박 교수는 그러나 6차 산업은 단순히 1·2·3차 산업을 산술적으로 결합한 의미를 넘어 농부·전문가·유관기관 등 뜻이 맞는 주체들의 상호협력과 협동을 통해 한국에 걸맞은 미래지향적 고부가가치 산업화가 필요하다고 강조했다.

  그는 한국형 6차 산업화의 실현을 위해 △독창성 △고객유도 △지역성 △사업타당성 △고객지향성 △생각의 전환 등 성공 6법칙을 제시했다.

  박 교수는 6차 산업화의 성공 6법칙 중 지역 고유의 차별성을 둔 아이템으로 소비자와 관광객의 폭을 넓히는 독창성과 외부지역으로 농산품을 내보는 것이 아니라 소비자와 관광객이 지역을 찾도록 하는 고객유도 등 1·2법칙을 중심으로 사례를 들어가며 설명했다.

  군 관계자는 “이번 특강을 통해 6차 산업화의 개념을 정확히 이해하고 다양한 농촌관광자원을 발굴해 농촌관광을 활성화하는 방안을 모색하는 좋은 계기가 됐다”고 말했다.