방송은 5월 마지막 주에 방영될 예정이며, 촬영지인 봉강면은 백운산이 있어 전경이  아름다운 곳으로 청정자연 속에서 자라는 매실을 만나 볼 수 있는 곳이다.

특히 이번 방송에서는 매실을 수확하는 모습 뿐 아니라 광양매실로 만든 매실청을 비롯해 매실 비빔국수, 매실 냉국, 매실 열무김치, 매실 쌈장 등 매실로 만들 수 있는 다채로운 음식을 연시할 예정이다.

시는 또 최근 ‘광양 매화빵 상품화 사업’으로 개발된 ‘광양 매화빵’도 선보일 예정이다.

‘광양 매화빵’은 시가 지역 농산물에 애정을 갖고 적극적인 소비를 할 수 있는 제과업체(광양읍 소재 ‘빵집이야기’)를 선정하여 개발한 것으로, 지난 달 열린 무료 시식회에서 소비자들로부터 큰 호응을 받기도 했던 빵이다.
 
이병남 마케팅전략팀장은 “이번 방송 촬영으로 광양매실의 우수성을 전국에 알릴 수 있는 좋은 기회가 되면 좋겠다”고 말했다.

방송에 출연하는 농가 중 ‘월매원농장’ 대표 박계수씨는 최근 광양시 봉강면으로 귀농하여 성공적으로 매실 생산과 가공을 하는 농업인으로 알려졌다.

한편, 2015년 광양매실산업 현황을 보면 생산량 9,314톤, 재배면적 1,746ha로, 전국   생산량의 22.6%, 재배면적의 26.8%를 각각 차지하고 있으며, 조수익은 202억 원,   소득액은 141억 원으로 각각 집계됐다.